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台北 大直~明水路  

黃檸檬 創意分子料理甜點專賣店 屬於Angie集團旗下的甜點店

之前吃了Osteria by Angie  

就深深愛上他的其他的餐廳~

其中一間就是今天要介紹的 黃檸檬 

 

真的很愛這裡!! 

整間店全部採用開放式 連廚房也是唷! 在裡面可以很清楚的看到製作過程和材料使用

讓客人吃得很安心

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黃檸檬 整間店幾乎都是以黃色為主

據說~主廚喜歡黃色! 哈哈哈 很妙~~

主廚是位非常厲害人物 

Andrea

來自義大利,兩間義大利米其林餐廳任職

 

更擔任過奧運開幕大會與香港W Hotel的甜點主廚

黃檸檬 結合分子藝術創意甜點

很多人想到分子藝術甜點 應該吃起來好像還好~~

那你就大錯 因為這間超~~好吃!!

每到假日越晚人越多 而且一定要訂位!!

 

FIFI和好朋友相約下午茶

點了2份輕食+2份甜點

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店裡有很多很多的周邊商甜點商品 還有作客製化唷!! (須提前預約))

唷! 對了~他們也有在客製翻糖唷~~

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PS. FIFI覺得 小小兵做得很醜~~  融化的小小兵~~

 

 

不得不說芭比娃娃裙子做的超逼真!!!  (收到的人應該不會想吃她吧!!)) 

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當天吃完~FIFI 有另外買磅蛋糕回家! 

推薦指數 

    

↓ ↓ ↓ 

就是下面這個 FIFI 買巧克力夏威夷果仁和臻果 NTD 450

超級好吃 

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FIFI 朋友買了棒棒糖 (聽說不賴唷~~) 

 

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沒看錯!! 香蕉超酷的~~超級像小BABY的玩具

機器人 也很厲害 喜歡做甜點的人可以在市面上買的模具唷!!

在家也可以動手作

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黃檸檬自製果醬和手工餅乾

都有貼上製作日期和有效期限

超貼心  

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馬卡龍看起來不輸 L 牌唷!!! 哈哈哈哈

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現在還介紹我們點的甜點了唷~~

首先 哈哈哈當然是桌上的擺盤

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另外*** 很特別的是 水有收費的氣泡水和一般的小黃瓜白開水(免費)

很酷~喝久了 FIFI還是比較愛加了番茄或是檸檬片的水

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哈哈 所謂的分子料理 就是這樣子!! 很大的盤子 但是真正可以吃的是1/3的地方

吃氣氛 吃口感 吃多樣的食材 吃藝術  ~~不可否認!! 剛上的時候 有點覺得肚子會空虛!!

哈哈哈哈哈

* PAVLOVA *

用了 鳳梨和脆脆的蛋白糖霜 配上香草鮮奶油 薄荷醬汁 和檸檬果凍

意外搭!! 而且是很~~速配

鳳梨和糖霜不會有超級噁心的甜膩

配上清爽的的檸檬果凍和香草鮮奶油

真的好吃!!

而且一定要點 黑咖啡唷!!

推薦指數 

    

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* CRUNCH *

現烤焦糖千層酥 配上提拉米蘇的軟綿口感和草莓+藍莓新鮮水果 還有超級百搭的薄荷葉

PS. 這裡的薄荷葉都是現摘的唷!

這道甜點上來~~3個瘋女人 整個為之瘋狂 

因為提拉米蘇配上鮮果和薄荷葉 真的嚇到! 

原來吃到最後薄荷葉好提味 嘴巴也散出淡淡的薄荷香

來的人~必點這道!!!  沒點的人是笨蛋~~

推薦指數 

    

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再來就是輕食

* LASAGNA *

蔬菜千層左蘿勒醬

(醬是主角 其餘的就是千層麵~~)

建議: 可以點點其它的 :$

推薦指數 

   

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* PIZZA *

很特別 又很好吃的比薩

一份4小片 切成三角形的番茄基底的比薩皮

配上 FIFI超愛的乾火腿 和 馬茲拉起司片 和芝麻葉!!

這道必點!! 而且用量很大方!

完全想不到裡面夾上生芝麻葉是多麼的搭配

芝麻葉在台灣其實不太好找 除非~~在百貨公司裏面的超市 或 自己種 會超新鮮 超好吃!!

推薦指數 

    

(FIFI 超愛這道)

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當天我們都點了美式咖啡 而且連喝2杯!!

冰和熱的唷 (( 黃檸檬美式咖啡 沒有做續杯唷!!))

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當天我們預約時間是13:30 ~我們不小心一直座到5點半 到了5點左右人變多

其實 黃檸檬 用餐時間只有2小時 

因為我們很早去 所以人不多就不會趕人

黃檸檬單價稍貴一點點

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黃檸檬有甜點教室 感覺很棒

喜歡的人可以試試

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交通的話~~要開車比較方便了!! 不然就要先坐捷運到美麗華 再搭公車或小黃了唷!

餐廳旁邊很多路邊停車格 非常好停! 一個小時好像 $15

Osteria by Angie  (←點點我臉書)

 

YELLOW LEMON   (←點點我)

可以透過 EZ-TABLE 訂位  (FIFI很愛這個 因為就不用打電話了!! 懶人法~~推薦給大家)))   

  EZ-TABLE   (←點點我)

黃檸檬 YELLOW LEMON 

 

推薦指數 

 

    

 

 

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